Brewery and Cheese 伊能忠次郎商店

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    本廠釀造的精釀啤酒!盡情享受小江戶佐原啤酒吧!

    本廠釀造的精釀啤酒!盡情享受小江戶佐原啤酒吧!

    各種類型的啤酒

    這是一款用當地生產的啤酒花釀造的精釀啤酒!我們在美國和銫子啤酒磨練了釀造技術,打造了原創的精釀啤酒。還有NEW ENGLAND IPA、INOU BLACK、INOU WHITE、PALE ALE 4種啤酒的品嚐套餐,讓您享受多種口味!品嚐我們精心挑選的精釀啤酒!

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    香取市的鮮榨牛奶和蜂蜜的柔和甜味的和諧!自製乳清乾酪和蜂蜜!

    香取市的鮮榨牛奶和蜂蜜的柔和甜味的和諧!自製乳清乾酪和蜂蜜!

    900日元(税込)

    自製乳清乾酪,配上香取市的百花蜂蜜,散發出獨特的優雅香氣。蓬鬆的口感和濃鬱的奶香讓人上癮!乳清乾酪和啤酒是相得益彰的絕妙組合。與啤酒的苦味和新鮮感很相配。享受口中美妙的和諧!

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    用自製起司製成的脆皮披薩!

    用自製起司製成的脆皮披薩!

    各種披薩1200日圓~

    使用我們按訂單推出的自製起司和麵團,您可以享受我們披薩的酥脆和起司香氣。我們提供各種披薩,包括可以享受各種起司的 Quattro Formaggi 和搭配雞蛋和起司的 Bismarck。

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    融化的起司和時令蔬菜!起司火鍋!

    融化的起司和時令蔬菜!起司火鍋!

    附有自製起司製成的起司醬、大量蔬菜、香腸和法國麵包。這是一款帶有陳年起司香氣的起司火鍋。享受這道溫暖身心的菜餚吧!

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    布拉塔起司和番茄卡普雷塞!

    布拉塔起司和番茄卡普雷塞!

    結合自製的布拉塔起司、番茄和羅勒。享受只有自製起司才能提供的濃鬱奶味!搭配新鮮的番茄和羅勒,味道鮮美。享受你的美味佳餚吧!

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    自製布拉塔起司卡普雷塞(從季節性特色菜訂購)

    自製布拉塔起司卡普雷塞(從季節性特色菜訂購)

    1200日元(税込)

    我們的布拉塔起司是將馬蘇里拉起司裝入袋中,放入切碎的馬蘇里拉起司和新鮮奶油,然後密封而成。與西紅柿和羅勒一起食用。

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    自製布拉塔起司和培根披薩(從 Pizza & Pasta 訂購)

    自製布拉塔起司和培根披薩(從 Pizza & Pasta 訂購)

    1250日元(税込)

    應廣大顧客需求,我們在披薩上鋪上了新鮮的布拉塔奶酪,這些奶酪產自我們附近的奶酪工廠!盡情享受鹹鹹的培根和順滑的起司口感吧! (僅限小份)

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    自製布拉塔起司肉醬麵(從 Pizza & Pasta 訂購)

    自製布拉塔起司肉醬麵(從 Pizza & Pasta 訂購)

    1250日元(税込)

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    自製的布拉塔起司卡普雷塞!

    自製的布拉塔起司卡普雷塞!

    1200日元(税込)

    我們的布拉塔起司是將馬蘇里拉起司裝入袋中,放入切碎的馬蘇里拉起司和奶油,然後密封而成。與西紅柿和羅勒一起食用。

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    【香取市產蘑菇】牛肉燉菜(配法國麵包)

    【香取市產蘑菇】牛肉燉菜(配法國麵包)

    1200日元(税込)

    燉牛肉時,放入了香取市產的蘑菇,該市的蘑菇產量為日本第一。搭配法國長棍麵包一起享用吧!

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    【寒冷季節】迷你起司火鍋

    【寒冷季節】迷你起司火鍋

    1300日元(税込)

    香取市產的蔬菜和法國麵包,淋上滿滿的自製起司醬汁,簡直是寒冷季節的完美搭配!

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    我們回應您對即溶起司的要求,因此請在您的餐廳享用我們的零售起司!

    我們回應您對即溶起司的要求,因此請在您的餐廳享用我們的零售起司!

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    雖然我們只會交付零售產品,但對於那些說「沒關係!我想吃起司!」的起司愛好者來說,這還是值得推薦的。搭配提供的橄欖油和鹽一起享用!

    • 布拉塔起司

      1000日元(税込)

    • 莫扎里拉奶酪

      800日元(税込)

    • 卡門培爾奶酪

      1500日元(税込)

    • 絲狀馬蘇里拉起司

      600日元(税込)

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    自製布拉塔起司培根披薩

    自製布拉塔起司培根披薩

    1250日元(税込)

    *此商品僅有小尺寸。

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    香取市香腸和烤蔬菜

    香取市香腸和烤蔬菜

    1000日元(税込)

    來自 Koisuru 豬實驗室的四根香腸烤得恰到好處。簡直是豬肉香味十足。我們不添加任何不必要的成分,致力於製作正宗的香腸。和香取市的蔬菜一起享用吧!

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    廚師的奇思妙想雙味冰淇淋

    廚師的奇思妙想雙味冰淇淋

    500日元(税込)

    我們用店裡製作起司的新鮮生牛奶來製作冰淇淋。我在這裡嘗不到它的味道。

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    自製華夫餅配棕色起司冰淇淋

    自製華夫餅配棕色起司冰淇淋

    850日元(税込)

    自製華夫餅上放有稀有且難以製作的棕色起司冰淇淋。享受棕色起司的味道,您會不禁想問:“哇,這真的是起司嗎?”

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    您可以在2樓的餐廳內吃喝。在木質且平靜的氛圍中享用餐點。窗外的景色也很好,可以欣賞美景,品嚐美食。請用於觀光、約會等。

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    坐在露臺上,感受微風,放鬆身心,享用美味飲品,真是奢華的時光。尤其是在溫暖的天氣或陽光明媚的日子裡,在露臺上享用飲品更是令人愉悅。非常適合與朋友和家人一起玩樂。我們還建議您與美味的小吃和菜餚一起享用。

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    二樓還設有桌席!是一邊品嚐啤酒一邊感受啤酒廠氛圍的絕佳場所。對於啤酒愛好者來說,這將是一個有吸引力的空間,因為你可以在喝新鮮啤酒的同時感受到釀造過程和香氣。這裡也是與朋友同事共度美好時光的好地方。請您來拜訪我們一次吧!

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    裡面可以吃吃喝喝!

    裡面可以吃吃喝喝!

    二樓可以吃喝!我們有靠窗的吧台座位和桌子座位。廣泛用於觀光、約會、家庭等。享受新鮮的酒和店內的氣氛,度過一段特別的時光!

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    在開放式露臺上享用美食!

    在開放式露臺上享用美食!

    您可以享受開放、輕鬆的氛圍。它也很適合搭配食物,因此我們建議您與美味的小吃和菜餚一起享用。可以一邊欣賞城市的風景和氣氛,一邊享受更滿足的用餐體驗!

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    テーブル4名様 × 2

      桌子座位!適合團體使用。請一邊享受店內的氣氛一邊享用美食。您可以根據自己的情況使用。

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      カウンター1名様 × 12

        吧台座位!欣賞風景!我們將為您提供舒適的時光。

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        テラス席4名様 × 2

          開放式露台座位!一邊享用美食,一邊欣賞輕鬆的氛圍和城市景觀!

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          享受你最喜歡的啤酒!

          享受你最喜歡的啤酒!

          我們提供在我們的啤酒廠釀造的精釀啤酒。享受多種口味!

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          您還可以享受使用咖啡廳的樂趣!

          您還可以享受使用咖啡廳的樂趣!

          很多人把它當作咖啡館一樣使用。享受我們的招牌甜點和飲料!

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          在露臺上享用美食!

          在露臺上享用美食!

          您可以享受開放、輕鬆的氛圍。一邊感受微風的吹拂,一邊享用美味的飲品!

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        Brewery and Cheese 伊能忠次郎商店

        • 住所
          千葉県香取市佐原イ1894-3
        • 電話番号
          0478-55-8910
        • 営業時間
          週一、週二、週四至週日及例假日:11:00-20:00(食物LO 19:45 飲料LO 19:45)
        • 定休日
          水

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